La transformation agroalimentaire est bien plus qu’une question de savoir-faire ; c’est une question de rigueur et de dignité. Grace au projet Batenforiba, nous étions au cœur de l'arrondissement 2 de Natitingou, sur le site de production de Kantaborifa, pour une étape cruciale : le suivi et l’appui-conseil des groupements de femmes transformatrices de mangues. Une suite logique vers l'excellence : 1️⃣ La Maîtrise des normes : L’activité s’est concentrée sur le respect strict des pratiques d'hygiène. Pour ces femmes, garantir une qualité irréprochable est le premier pas pour conquérir les marchés et assurer la santé des consommateurs. 2️⃣ La Production effective : Sur le site de Cocaly Food, la théorie a laissé place à l'action. Ce suivi a permis de s'assurer que les groupements disposent des meilleures conditions pour transformer le fruit de leur récolte en un produit d'exception. 3️⃣ Des résultats qui parlent : Le travail et la rigueur paient ! Ce sont 110 kg de mangues séchées qui ont été produits avec succès. Avec un prix unitaire de 7 000 FCFA, cette production représente non seulement une prouesse technique, mais surtout une source de revenus vitale pour l'autonomisation de ces femmes. Grâce à l'appui technique et financier de l' Union européenne au Bénin et d' Iles de Paix - Antenne Bénin continue de prouver que l'appui au développement local est le moteur d'une résilience durable. En soutenant ces mères et ces entrepreneures, nous investissons directement dans l'avenir et le bien-être de leurs enfants. #ProjetBatenforiba #AutonomisationDesFemmes #Natitingou #AgricultureDurable #UnionEuropéenne #IlesDePaix #ConsommonsLocal